Aranyoner Prunus spinosa

PRESENTACIÓ

ORÍGENS

PRODUCTES

CONTACTE

NOM

NOM COMÙ

NOM DE LA VARIETAT

Aranyoner
Prunus spinosa
DESCRIPCIÓ

Arbust caducifoli, espinós, de tiges intricades, amb l’escorça negrosa, que pot atènyer uns 2 m d’alçària o més. Té les fulles el•líptiques, esparses, d’1 a 4 cm, amb dents petites, a vegades un xic peludes al revers, sobretot sobre els nervis. Les flors són blanques, d’1 cm de diàmetre aproximadament, amb cinc pètals i molts estams sobresortints, que apareixen en gran nombre sobre les branques nues abans que no surtin les fulles. Els fruits són esfèrics, llisos, d’1 cm de diàmetre, recoberts d’una pruïna blanca que se’n va si es freguen amb el dit. Tenen un gust àcid característic i s’aprofiten per fer licor, com el patxaran.

HÀBITAT

CICLE DE CULTIU

BENEFICIS PER LA SALUT

TRETS DE LA BIOLOGIA

ON VEURE’L

A les bardisses i les vores dels boscos de Gallecs.

FITXA TÈCNICA