PRESENTACIÓ
ORÍGENS
PRODUCTES
CONTACTE
NOM
NOM COMÙ
NOM DE LA VARIETAT
Aranyoner
Prunus spinosa
DESCRIPCIÓ
Arbust caducifoli, espinós, de tiges intricades, amb l’escorça negrosa, que pot atènyer uns 2 m d’alçària o més. Té les fulles el•líptiques, esparses, d’1 a 4 cm, amb dents petites, a vegades un xic peludes al revers, sobretot sobre els nervis. Les flors són blanques, d’1 cm de diàmetre aproximadament, amb cinc pètals i molts estams sobresortints, que apareixen en gran nombre sobre les branques nues abans que no surtin les fulles. Els fruits són esfèrics, llisos, d’1 cm de diàmetre, recoberts d’una pruïna blanca que se’n va si es freguen amb el dit. Tenen un gust àcid característic i s’aprofiten per fer licor, com el patxaran.
HÀBITAT
CICLE DE CULTIU
BENEFICIS PER LA SALUT
TRETS DE LA BIOLOGIA
ON VEURE’L
A les bardisses i les vores dels boscos de Gallecs.
FITXA TÈCNICA